شيز كيك رخامي

المقادير
-1 اصبع زبدة (113)جرام
-1 ونصف باكيت بسكوت الشاي مطحون.
الطبقه الثانيه
-2 علبةقشطه.
- بيضتان.
- 12كيري
- كاس سكر
-ملعقة فانيلا ليمون بشرها وعصرها.
-4ملكيتا.
الطريقه
1-يكبس البسكوت با الزبده ويوضع في الصينيه.
2-تخلط جميع مقادير الطبقه الثانيه ماعدا الجلكسي في الخلاط
3- تصب نصف كمية الخلطه على البسكويت والزبده.
4- يوضع الجلكسي في حمام مائي ويخلط مع 8النصف الثاني من الخلطه وتصب عليه لكي يصبح شكله رخامياوتدخل الفرن.{"